요요 없는 다이어트 성공, 계속최소한 '이 대안'에 달려있다
김연경 임상영양사는 "다이어트의 성공은 얼마나 건강하게, 더불어 어떻게나 오래 유지할 수 위고비 체중감량 있느냐에 달려있다"고 강조한다.
단순히 칼로리 낮추기에 집중하면 초반에는 수분과 근육 위대부분 체중이 빠지지만, 근육량이 감소하면 기초대사량도 같이 떨어져 요요 반응이 가볍게 찾아올 수 있다.
건강한 체중감량을 위해서는 단백질과 식이섬유를 적극 사용해야 한다. 단백질은 근육 손실을 막고, 식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 만들어 포만감을 오래 유지된다.
단기적인 성공을 위해서는 무요건적인 음식 제한보다 '더 나은 선택'이 중요하며, 단순당, 염분, 포화지방, 정제된 곡류는 감소시키고 복합당질, 불포화 지방, 섬유소, 양질의 단백질을 채워 넣는 것이 좋다.